水稻种植的特点有哪些

2022-03-09 09:23:53 221

  水稻种植业是一种劳动密集型农业,劳动强度高,需要大量劳动力集约化耕作。东亚。东南亚。南亚人口密集,劳动力丰富。

  (1)小农经营。水稻生产以家庭为单位。由于人均耕地少,每户耕地少,南方每户耕地面积一般小于1公顷;

  (2)单位面积产量高,但商品率低。农民在田间集约化耕作,使得水稻的单位面积产量更高。但由于生产规模小,每户水稻总产量小,受传统观念和经济水平的限制,农民将收集的相当一部分水稻自用,而市场上销售的水稻有限;但泰国是特例,出口多。

  (3)机械化和技术水平较低。农民通常从事手工劳动,尽管近10年或20年来,电力灌溉。脱粒发展迅速,化肥和农药的使用逐渐增加,但总体而言,机械化和技术水平相对较低;除了日本在稻田机械化方面的巨大进展外,亚洲其他的水稻生产机械化水平仍然很低。

  (4)大型水利工程。灌溉是水稻生产的基础。季风区水旱灾害频繁,对水稻生产构成威胁。小农无法建设水利工程,需要大力投资,组织水利工程建设。

  (5)种植历史悠久,经验丰富。除亚洲外,埃及、尼日利亚、欧洲西班牙、意大利、拉丁美洲古巴、委内瑞拉和巴西也有水稻种植业的分布。密西西比河下游也有大片稻田,但采用大规模旱地直播技术生产。