2020年对粮食市场来说,费用上经历了一定程度的恢复性上涨,以稻子为例,农户售粮心理预期对费用的议价能力增强,稻谷政策由托市转向托底,按需定产的特征,带动主产区水稻种植结构已经呈现连年调整,受此影响,近几年多个主产区稻子的品种的供需发生变化,从而影响各品种市场费用,那么2021年开春后,稻子培植面积、结构又会有什么样的变化呢?
与其他粮食品种的替代,目前来看,主要是与玉米种植的替代性。在东北产区,一部分市场咨询玉米费用这么高,会不会水改旱增多。据小编了解,会有小幅影响,但整体替代性不强,为什么这么说呢?
1、土地、自然环境会有影响,水田地比较多不适合种玉米,改种后部分产区玉米产量会下降明显,而稻子一般旱涝保收,无大的自然灾害情况下,常年较为稳产,2、稻子培育机械投入大,若改种玉米,部分机械空置,容易造成农机成本增加。
因此,种植面积区域性小幅调整不会影响稻子的供应大局,预计2021年稻子培植的面积或延续4.5亿亩以上,呈稳中小幅增长。