土鸡一般都是散养的鸡，日常吃的鸡都是经过饲料饲养的杂交鸡。从营养价值上来说，散养的鸡价值更高，所以价格也更昂贵，今天就来给大家介绍一下它的营养价值。
1、土鸡肉的结构和营养比例更合理，含有丰富的蛋白质、微量元素和多种营养成分，脂肪含量相对较低。对人体的健康来说，它是非常有价值的，属于高蛋白肉类。
2、富含氨基酸。氨基酸在人体中有非常重要的作用，是构成身体蛋白质的基本物质，与生命活动有关。它是人体蛋白质分子的基本单位，它是我们生活的基本物质。
3、鸡皮富含胶质蛋白，能被人体迅速吸收利用。孕妇分娩前，用鸡肉炖汤可以促进身体的恢复。病后在康复饮食中炖鸡也是一个不错的选择。经常吃鸡肉可以增强体质，提高人体免疫力。做鸡肉有很多方法。您可以使用各种方法，如炖或者烤，它是真正绿色无污染的肉类食品。
以上就是土鸡的营养价值介绍，希望对您有帮助。
