为了使土鸡养殖更好吃，需要注意以下几个方面：
选择优良品种：选择适合当地环境、抗病抗虫、抗逆性强的品种，同时考虑其生长速度、肉质、口感等因素。
饲养环境：提供舒适、通风、干燥、清洁的饲养环境，并保证充足的饮水和饲料。
饲料管理：根据土鸡的不同生长阶段，选用合适的全价饲料，并适当添加青绿饲料、农副产品等，以提高肉质和口感。
放养管理：适当进行放养，让土鸡有足够的活动空间和采食机会，可以提高肉质和口感。
饲养周期：选择适当的出栏时间，既保证肉质鲜美，又保证经济效益。
疾病防治：定期进行疫苗接种和疾病防治，保持土鸡健康状况良好。
屠宰工艺：保证屠宰工艺卫生、安全、规范，确保肉品质量。
综上所述，通过选择优良品种、良好的饲养环境、合理的饲料管理、适当的放养、合适的出栏时间、疾病防治和屠宰工艺等方面进行控制和优化，可以有效地提高土鸡的肉质和口感，使其更加美味可口。
